シェアリングキッチン一覧
新大久保 駅上 シェアダイニング 仮)
新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う説明会延期のお知らせ(2020.02.20)
今後のコロナウィルス感染拡大に備え、出店者募集説明会を延期させて頂きます。
なお、延期の日程につきましては、感染者数や感染症例等を考慮したうえで判断し、改めて当ウェブサイトにてお知らせいたします。
※ 新規説明会は2020年4月初旬頃を想定しております。
「新大久保 駅上 シェアダイニング 仮)」の概要
大都市圏で最も外国人比率が高い多文化の街・新大久保の「新大久保 駅上 シェアダイニング 仮)」。
世界各国の様々なジャンルから出店希望者を募集し、審査を通った料理人が20万円で出店できます。
「新大久保 駅上 シェアダイニング 仮)」はJR東日本様の東京感動線(山手線を起点にまちの個性を引き出し、まちや人が有機的につながる心豊かな都市生活空間を創出するプロジェクト)の一環です。
新大久保エリアがもつ「国際的」「豊かな食」という個性を活かし、新大久保駅直上に「新大久保 駅上 シェアダイニング 仮)」を開業します。
朝・昼・夜で一つの厨房を複数の料理人がシェアリングすることができるため、ランチのみ、またはディナーのみの営業も可能です。アスラボが開発したITツールにより、売上把握やメニューブック作成、会計等を簡易化し、飲食店経営をサポートします。
出店者向け説明会
「新大久保 駅上 シェアダイニング 仮)」の魅力や他エリアでの成功事例などをご説明いたします。また説明会後には希望者への個別相談会も実施いたします。
※説明会の日程は後日公開致します。
- 新大久保 駅上 シェアダイニング 仮)担当
電話: 03-6434-5158
E-mail: management@asulabo.jp
アスラボが提供する成功の秘訣



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運営形態
出店者で構成する自治組織「新大久保 駅上 シェアダイニング 仮)出店者組合」にご入会いただきます。すべての店舗が等しく共同で責任を持ち、運営を担って頂きます。 ※ドリンクは全店舗共通で組合運営のドリンクブースからの提供となります。
出店費用
- 厨房設備費用: 無料
- 内装工事費用: 無料
- 出店権利金: 20万円
- 食器、調理器具、暖簾、家具等の備品: 自己負担
- 設備等のメンテナンスコスト: 自己負担
- その他費用負担: 店舗運営に必要なコストは自己負担
※オープン後にかかるコスト(施設利用料や諸経費等)については、説明会または個別面談にてお話いたします。
出店までのステップ
※ 開業後もエントリーは随時受け付けております。
その他、ご不明な点がありましたら、以下担当までご連絡ください。
電話: 03-6434-5158
E-mail: management@asulabo.jp